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    • 安康魚

      鮟鱇魚又名蛤蟆魚、結巴魚等,是一種深海魚,它們遍布于世界的溫帶海洋中50米到100米深的海底,在我國沿海海域均有產出。

      食用方法
      烤安康魚配番茄辣椒汁
      香煎安康魚
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    • 河豚

      河鲀(Tetraodontidae;puffer fishes),為硬骨魚綱鲀科魚類的統稱,俗稱河豚。

      食用方法
      炸河豚塊
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    • 刀魚

      刀魚(學名Coilia ectenes Jordan),又稱刀鱭,毛鱭,是一種洄游魚類,與河鲀、鰣魚和鮰魚一起被譽為“長江四鮮”。

      食用方法
      煎脆刀魚
      燜刀魚
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    • 石漿魚

      石漿魚類似于偏口魚和小嘴魚以及牙片魚。區分在于背部有一個像石頭一樣的小東西。

      食用方法
      清蒸石漿魚
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    • 鲅魚

      鲅魚也叫藍點馬鮫(學名),硬骨魚綱,鱸形目,鲅科。種類很多,常見的有“中華馬鮫”Scomberomorussinensis,斑點馬鮫,康氏馬鮫等,馬鮫的俗稱還有燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、青

      食用方法
      熏鲅魚
      紅燒鲅魚
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    • 牙鲆魚

      牙鲆在我國俗稱牙片、比目魚,是名貴的海產魚類,又是重要的海水增養殖魚類之一。味道鮮美,深受人們的喜愛。價格便宜。紅燒、蔥油、家常燜味道都非常純正!

      食用方法
      香料烤比目魚頰
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